今月の三大珍味はフォアグラ×雲丹の高級食材コラボです
５月の三大珍味コースは以前パーティーコースでご好評をいただいた創作にぎり寿司をメニューに組み込みました。
表面をカリッと焼き上げたフォアグラと香ばしく炙ったとろけるような雲丹はまさに絶妙のコンビネーション♪
この機会にぜひご賞味くださいませ。
また、グランドメニューで人気の和牛ホホ肉の赤ワイン煮込みに香り高い黒トリュフが加わった今回の三大珍味コースだけのオリジナルメニューにもご期待ください！！
カリッとしたフォアグラととろっとした雲丹は食感も楽しめる一品です
濃厚な赤ワインソースで煮込んだ自慢の一品、こちらにトリュフが加わります♪
５月号Ｎasse掲載 世界三大珍味特別コース
￥３，８００（チャージ料込）
