コラボ企画第３弾！１１月限定・九州特選食材とのコラボレーション！！
１１月の三大珍味コースは九州各地より取りよせた特選素材で組み立てたちょっぴり豪華な特別コースです。
中でも寒い時期、今からが旬の関門ふぐのカルパッチョはオススメです。キャビアと一緒にお召し上がりください♪
北は関門、南は鹿児島、和菜で味の九州一周はいかがでしょうか？？
１１月号Ｎasse掲載 世界三大珍味×九州特選食材コラボコース
￥３，５００（チャージ料込）
熊本県産の馬刺し
関門ふぐのカルパッチョ キャビア添え
霧島山麓豚ベーコンとヒマラヤ産黒トリュフのパイ包み焼きスープ
市場直送鮮魚のお魚料理
鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉とハンガリー産フォアグラのロッシーニ
薩摩芋ジェラートを包んだフランスの栗のモンブラン仕立て
焼き立てパン，林檎バター
コーヒーor紅茶
※コースは２名様より、別途ワンドリンクオーダー制でお願いいたします
《和菜が選ぶ今月のおススメワイン》
スタッフおススメのワインをご紹介。コースとご一緒にいかがですか？
クレマン ド ロワール ロゼ(フランス)
エレガントで大変バランスの良いワイン ￥３,８００
キュウイ キュベ ソーヴィニヨン(フランス)
フランスで造られるニュージーランドスタイル白ワイン ￥３,２００
シャトートロカール(フランス)
フレッシュなフレーバーが長く続く赤ワイン ￥３,５００