大好評いただきました九州特選食材との贅沢コラボフルコース、日頃の感謝の意味も込めまして12月もメニューを変えてご用意させていただきました。
中でも地元北九州門司の柄杓田産の牡蠣はまさに旬です。ムニエルにして旨みを閉じ込めた牡蠣とフォアグラを栗の入ったあつあつのチーズリゾットと共にお召し上がりください。
12月号Nasse掲載 世界三大珍味×九州特選食材コラボコース
¥3,800(チャージ料込)
本日の一皿料理 玄海産 真鯛のマリネ キャビア添え ハンガリー産フォアグラと柄杓田産牡蠣のムニエル 栗とチーズの焼きリゾットと共に 長崎産 的鯛のソテー ハーブバターソース 熊本県産和牛フィレ肉のグリル 黒トリュフの入った赤ワインソース 阿蘇ジャージー牛乳のジェラートとさがほのか苺のスープ 焼き立てパン,林檎バター コーヒーor紅茶 ※コースは2名様より、別途ワンドリンクオーダー制でお願いいたします《忘年会にもおすすめ!世界三大珍味フリードリンク付きコース》
今年の忘年会は世界三大珍味のフルコースで乾杯をされてはいかがでしょうか?