吉岡さん家の無農薬野菜のご紹介です
山口県萩市の農家、吉岡さん家へおじゃましました!
たくさんのハウスの中でこちらはスナップエンドウです。
真っ白なかわいい花がたくさん咲いていました♪
そして花からみずみずしいエンドウの実が・・・
以前、気温25℃以上になると花がつかないとお話を聞いていたので「さすがこの時期、こんなにたくさん!!」と思っていたら最近は悪天候による日照不足で花が咲いても実がつかないことが多いとのことです…大変な作業なんですね。
またハウス横の野菜市場には春の野草、ふきのとうがありました。まだまだ寒い日が続くようですがもう春ですね。
吉岡さん家の新鮮野菜
厳島の恵 : 山口県萩市大字高佐下1229 TEL:0838(88)0010