世界三大珍味、今度はディナーで登場します!!
先月はキャビア・フォアグラ・トリュフの『世界三大珍味』を使った今日感テレビのフルコースランチをご好評いただきまことにありがとうございました
この度、ランチでお客様から「もっとゆっくりお食事がしたい」「お酒も一緒に飲めたら…」の声をいただき、こちらのフルコースをさらにパワーアップさせてディナーでご用意いたしましたので紹介いたします♪
世界三大珍味フルコースディナー(全8品) ※要予約
3,500円(チャージ料・税込)
タスマニア産 サーモンの軽いスモーク シャンパーニュの香りのジュレ キャビア添え ハンガリー産 フォアグラの欧風茶碗蒸し 黒トリュフのソース 柔らかい関門地蛸のリングイネ アラビアータソース 角島産 甘鯛のパリパリ焼き スペルト小麦と野菜のスープ仕立て 長崎産 肥皇豚のグリル 果実の入った赤ワインソース デザート 自家製焼き立てパン・林檎バター コーヒーor紅茶 ※今月号Nasse・リセット掲載中※写真は『角島産 甘鯛のパリパリ焼き スペルト小麦と野菜のスープ仕立て』
うろこのパリパリ感とスペルト小麦の食感を熱々のスープと一緒にお召し上がりください♪
記念日やお食事会にもぜひご利用くださいませ♪
(※記念日のケーキ・メッセージプレートは予約時にご相談ください)
なお、特別フルコースランチは10月以降もメニューを新たに続行中です♪