大好評いただいております世界三大珍味ディナー、第3弾です!
10月よりスタートいたしました世界三大珍味フルコースディナーの12月のメニューをご紹介いたします
今回のオススメはフォアグラ料理、『フォアグラと蕪のポワレ』です
表面をカリッと焼き上げたフォアグラと冬野菜の代表格の瑞々しい蕪を甘口の赤ワイン・ポルト酒のソースで仕上げております
また、メインの肉料理は和菜でおなじみの長崎県産のブランド豚『肥皇豚』のロースを使ったステーキです!
たっぷりの野菜のグリルと一緒にお召し上がりくださいませ♪
記念日などのお食事会だけでなく、今年はフルコース料理で忘年会はいかがですか?
世界三大珍味フルコースディナー(全8品) ※要予約
3,500円(チャージ料・税込)
軽く炙ったタイラギ貝とサーモンのマリネ キャビア添え ハンガリー産 フォアグラと蕪のポワレ ポルト酒のソース 仔牛挽肉tパンチェッタのボローニャ風パスタ トリュフと削りパルメザンチーズと共に 市場直送 鮮魚のオーブン焼き ドライベルモット酒のソース 肥皇豚ロースのステーキと野菜のグリル ジャポネソース デザート 焼き立てパン・林檎バター コーヒーor紅茶※上記フルコースに+1500円で飲み放題90分(生ビール・グラスワイン・焼酎・カクテル・ソフトドリンクetc)コースもご用意しております!